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ミニトマトとサンマのカレー煮

ミニトマトとサンマのカレー煮
【エスニック/ミニトマト・シイタケ・タマネギ・サンマ】

この夏は例年にない暑さでしたが、そのおかげで畑のトマトやミニトマトがとてもよく育ち、甘さも味も濃厚です。ミニトマトと秋刀魚(サンマ)、それにシイタケやタマネギを組み合わせてカレー煮を作りました。とても簡単です。
投稿:智恵さん レシピへのコメント・感想

トマトと竹輪のスクランブルエッグ

トマトと竹輪のスクランブルエッグ
【和風/ トマト・ちくわ・卵】

朝食にもお勧めです。トマトと卵の食べ合わせは、肩こり解消や疲労回復にもおすすめです。
投稿:智恵さん レシピへのコメント・感想

コマツナとトマトのヨーグルト炒め

コマツナとトマトのヨーグルト炒め
【エスニック/ 小松菜・トマト・ヨーグルト・カレー粉】

ちょっとカレー風、ヨーグルトとの炒め煮です。

投稿:智恵さん レシピへのコメント・感想

ミニトマトの洋風肉じゃが

ミニトマトの洋風肉じゃが
【和風/ ミニトマト・ジャガイモ・豚肉】

夏向けの変わり肉じゃがです。

投稿:智恵さん レシピへのコメント・感想

トマトとキュウリとナスのダイスサラダ

トマトとキュウリとナスのダイスサラダ
【洋風/ トマト・ュウリ・ナス・オリーブ油・酢】

食欲が減退する夏。夏ばてが心配です。夏野菜をたくさん食べましょう。このサラダは本当に簡単です。冷やしていただきます。暑い日には食欲が進むレシピです。
投稿:うさぎさん レシピへのコメント・感想

トマトのキーマカレー

トマトのキーマカレー
【洋風/ トマト・トマトケチャップ・カレー粉】

トマトの酸味が後を引く、さらっとした口当たり。隠し味にトマトケチャップを使って、トマト風味を思いっきり楽しめる一品にしてみました。加熱用トマトがあれば、より旨みが増します。投稿:KAORUさん レシピへのコメント・感想

シシリアンルージュ(トマト)のガーリックハーブソテー シシリアンルージュ(トマト)のガーリックハーブソテー
【洋風/シシリアンルージュ・モッツアレラチーズ・ガーリックオイル】

シシリアンルージュは生のままでもおいしく、加熱すれば更に旨みと甘味が引き立ちます。特にオリーブオイルとの相性は最高で、栄養の吸収も高まり、美容におすすめです。チーズやバジルとイタリアンテイストで!
投稿:KAORUさん レシピへのコメント・感想

トマトの味噌汁

トマトの味噌汁 【和風/トマト・味噌・鰹節・万能ねぎ】

露地物のトマトは夏が旬。さわやかな酸味が広がり、本来のトマトらしい味が楽しめます。ダシをとらずにトマトの味をいかして簡単お味噌汁もオススメです。トマトの酸味とかつお節の風味がベストマッチ。
 
 
 
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トマトの味噌汁
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