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スプラウトの行楽焼きおにぎり
【和風/ ブロッコリースプラウト・大葉・じゃこ】 |
数年前から健康野菜として人気のでてきたスプラウト。サラダに入れて食べることが多いですが、行楽シーズンの春には、おにぎりに入れて出かけてみるのもよいのではないかと考えました。量もたっぷり摂れますので、是非試していただきたいです。
投稿：篠田彩子さん レシピへのコメント・感想 |
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ブロッコリーと桜海老の洋風白和え
【洋風/ ブロッコリー・ 桜海老・ 豆腐・ カッテージチーズ】 |
ブロッコリーと桜海老の彩りが春らしさを感じる一品。カッテージチーズとマヨネーズの変わり衣が新鮮です。アボカドやゆでた海老を加えたり、この衣で他の野菜を和えたり、アレンジも出来ます。豆腐はよく水切りしてから使うのがポイントです。投稿：KAORUさん レシピへのコメント・感想 |
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ブロッコリーとジャガイモのおやき 【】 |
ジャガイモやレンコン（蓮根）など、デンプン質の根菜はすりおろして焼くだけで簡単な一品になります。これは生のブロッコリーをきざんで混ぜて焼いたもの。常備しているおじゃこを切らしていて桜海老で代用したところ、一気にお好み焼き風の味になり、これはこれでグー、という感じ。好みでウスターソースを添えて。
投稿：
うさぎさん レシピへのコメント・感想 |
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ブロッコリーのクロックムッシュー 【】 |
朝食に食べたいクロックムッシュー。ホワイトソースの部分に、ブロッコリーをたっぷり混ぜ込んでグリーンソースにして食べてみましょう。朝から緑黄色野菜をたっぷりととって、元気な一日を送っていただきたいです。
投稿：
篠田彩子さん レシピへのコメント・感想 |
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果菜類
