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キャベツのステーキのレシピ
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男の料理、というのも何ですが、とにかく簡単、適当。でもうまいんだな、これが。キャベツにはキャベジンが含まれ、消化を助けてくれます。前菜にも、メインディッシュの付け合せにも最適です。 |
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| 効能 |
キャベツはビタミンUが豊富に含まれます。このビタミンUはキャベツに多く含まれるので、別名をキャベジンと言います。商品名よりこちらが先です。胃腸の粘膜の新陳代謝を助け、傷ついた胃腸の粘膜を収縮してくれます。また、胃酸の分泌を抑える働きもあります。このように書くと、まるで胃薬の効能ですね。
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果菜類
