葉しょうがで、簡単に自家製ジンジャーエールを作ってみましょう。手間がかかるように思われるかも知れませんが、実は簡単。甘さなども自分で調整したりしてお好みの味に仕上げてください。
<材料> 葉ショウガ…6本 砂糖…60g 水…60cc ソーダ水…適量 ジン…30cc レモン…少々 ライム…少々 氷…適量
柔らかくなったらフードプロセッサーにかけて、冷めたらソーダ水を加える。
殺菌効果でウィルス撃退! 冷え性対策! ショウガには体を温める効果を期待できるます。冷え性対策に食べていただきたい野菜です。