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キャベツ、シメジ、ツナのクリームチーズパスタのレシピ

生クリームを使わず、牛乳とミックスチーズを使ってコクを出した、カロリー控えめのパスタです。

キャベツ、シメジ、ツナのクリームチーズパスタの材料と作り方
＜材料＞キャベツ・・・60g シメジ・・・50g ツナ・・・40g 茹でトウモロコシ・・・20g パスタ・・・60g ミックスチーズ・・・20g 牛乳・・・100ml 鶏がらスープ・・・30ml 醤油・・・小匙1/2 塩・・・少々粗挽き黒胡椒・・・少々オリーブオイル・・・小匙1		キャベツは3cm角ぐらいの大きさに切る。シメジは小房に分ける。ツナは油分を切る。パスタは茹でる。
		フライパンにオリーブオイルを熱して、シメジ、キャベツ、トウモロコシ、ツナを順に炒める。
		牛乳、鶏がらスープを入れて、2～3分煮る。
		醤油、チーズを入れて、塩と粗挽き黒胡椒を振り、パスタにかける。