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カイランと牛肉のオイスターソース炒めのレシピ
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パワーアップ間違い無しの満足感のあるおかずです。牛肉の旨みとタンパク質をプラスし、食べ応えもバッチリ！時間がないときのスピードメニューです。カイラン（芥藍）はクセがないので、使いやすく、おすすめ。ほのかな甘味がソースのコクで引き立ちます。
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| カイランの効能 |
・紫外線からお肌を守る！
美肌に必要な栄養素「カロテン」「ビタミンＣ」がたっぷり。肌の粘膜を強化し、トラブルを悪化させない強いお肌を作り、肌の新陳代謝を高める。
・貧血予防＆骨の強化に役立つ！
葉酸やカルシウムなども含まれ、貧血予防に効果的。造血作用のほか、血の巡りもよなり、顔色も明るく！マグネシウムなどもその効果を高めるといわれる。
・体調の改善に効果的！
なんとなくだるい、なんとなく元気がないときには、バランスよくビタミン、ミネラルを摂る必要がある。数多くの様々なビタミン、ミネラルがぎっしりつまり、この野菜ひとつでもバランスがよい。
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果菜類
