たこの簡単な香味フライです。
<材料> たこ・・・170g パセリみじん切り・・・大匙1 白ワイン・・・大匙1と1/2 醤油・・・大匙1/2 パン粉・・・適量 黒胡椒 オリーブオイル
白ワインと醤油を合わせて、たこを漬ける。
たことパセリの組み合わせは、貧血や冷え性の改善に繋がります。