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メロンと生ハムの冷製カッペリーニのレシピ
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メロンをすりおろして冷製パスタのソースにします。メロンの甘さ、生ハムの塩気、チーズのコクが、お口の中でひとつにまとまる楽しみが最高です。切ってみたらメロンが未熟だった時や、ちょっと甘さが足りない時にも、おいしく食べられるおすすめのレシピです。
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メロンの効能 |
・脳の栄養源
果糖、ブドウ糖、ショ糖など糖質が主成分なので、糖を唯一のエネルギー源とする脳に有効に働く。
集中力や記憶力が足りないときにおすすめ。
・美肌の味方
赤肉のメロンにはカロテンがたっぷり。
皮膚や髪の毛にツヤと潤いを与えるなど、老化防止に役立つと言われている。
・デトックスを促進
カリウムの含有量が果物の中でも多いので、利尿効果があり、むくみの解消をサポートしてくれる。
体内に溜まった塩分を排出して、健康な体に。
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