タケノコとパプリカ、パセリという意外な組み合わせ。彩りもきれいです。お野菜がたくさん食べられる簡単な炒め物です。
バターとオリーブオイルを熱して、ニンニクを炒める。
タケノコとパセリの組み合わせは、動脈硬化や高血圧予防に作用すると言われています。
タケノコとパプリカの組み合わせで、夏バテ解消にも。 これからの、暑くなる季節にお勧めです。