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ベビーリーフのチーズアボカドバーガーのレシピ
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朝食やティータイムにおすすめのお手軽メニューです。ベビーリーフはやわらかいので、たくさん挟んで ヘルシーバーガーに！アボカドや生ハムとの相性も抜群です。チーズを両面に乗せて焼くことで、トマトやベビーリーフの水分をシャットアウトできます。
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| ベビーリーフの効能 |
ベビーリーフは、ハーブや葉野菜の成長段階の若い葉を摘み取ったもの。成長段階なので栄養素がぎっしり詰まっています。やわらかくクセもない上、様々な種類が組み合わせて入っているので、一度に多くの効能を期待できます。
「天然の総合サプリメント」といえるほど、様々なビタミン、ミネラルが豊富。美肌に役立つカロテン、骨を強化するカルシウム、抗酸化作用のあるポリフェノール、むくみを解消し毒素を排出するカリウム等、若さを保つために必要なビタミン、ミネラルが特に多い。 |
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果菜類
