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カリフラワーの油揚げ焼きのレシピ
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カリフラワーを茹でて小さくカットして、納豆とチーズ、ネギ（葱）と一緒に油揚げの中に入れ込んで、フライパンでカリカリに焼いてください。トロトロとカリカリの食感を楽しめる一品です。
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| カリフラワーの効能 |
カリフラワーは、調理しても壊れにくいビタミンＣを含みます。これからの寒い時期に、ウィルスに対しての免疫力をつけるためにもたくさん食べていただきたいですね。
また、葉酸も豊富に含んでいます。妊娠の初期段階でとると良いといわれている栄養素ですので、妊婦の方には是非、食べていただきたいです。
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果菜類
